Администрация Инжавинского района сообщает, что с февраля по апрель 2026 года пройдет второй национальный конкурс молодых шефов «Лавры». Это событие организовано Дмитрием Левицким, известным ресторатором и создателем медиа-проектов о гастрономии, а также Алексеем Горенским, директором Института гастрономии и соучредителем Bellini Gastronomic Ecosystem.

Основная цель конкурса заключается в популяризации отечественного сегмента общественного питания, повышении престижа профессии шеф-повара и поиске новых талантов в данной области. Члены жюри будут состоять из видных представителей гастрономической сферы, включая известных шеф-поваров, что добавит значимости и профессионализма к этому мероприятию.

Участникам предлагается ознакомиться с презентационными материалами, которые помогут лучше понять формат и требования конкурса. Официальный сайт «Лавры» доступен по адресу: lavryawards.ru. Здесь можно найти актуальную информацию о правилах участия и условиях конкурса.

Не упустите возможность продемонстрировать свои кулинарные навыки и стать частью важного события в сфере гастрономии!